
Sarkano sīpolu ievārījums ar vīnu un čili 
Sīpolu ievārījums lieliski garšo ar pastēti, sieru,...
Nepieciešams:
Gurķiem nogriež galus vai sagriež gareniskās šķēlēs, tos liek polietilēna maisiņā, kur ieber sāli, cukuru, sasmalcinātas dilles un ķiplokus.
Maisiņu aizsien, visu labi sakrata un atstāj istabas temperatūrā. Pēc stundas mazsālīti gurķīši gatavi.