Vistas fileja saldskābā mērcē
Nepieciešams
1 vistas fileja
garšvielas vistas gaļai...
Nepieciešams:
Burkānus nomizo un sagriež mazākos gabaliņos.
Katlā izkausē sviestu, pievieno burkānus un tos apcep mīkstākus.
Pievieno zaļos zirnīšus, cukuru un ļauj visam sautēties.
Kad dārzeņi jau gandrīz mīksti, pielej saldo krējumu, pievieno sāli un ļauj sautēties, līdz krējums sabiezē.
Bauda siltu, pārkaisot ar svaigiem zaļumiem. Lieliska piedeva pie jaunajiem kartupeļiem, pie grilētas gaļas vai zivs.