Vista ar Indijas riekstiem
Nepieciešams:
2 vistas filejas,
1 glāze Indijas...
Nepieciešams:
Kartupeļus nomazgā, nosusina vai ļauj nožūt. Dziļā pannā ielej eļļu, tajā ievieto kartupeļus un zem vāka cep apmēram 15–20 minūtes, laiku pa laikam sakratot.
Noskalo, nosusina un sakapā dilles, smalki sagriež nomizotas ķiploku daivas.
Kartupeļus pārkaisa ar ķiplokiem, visu rūpīgi samaisa un cep zem vāka vēl pāris minūšu. Pirms noņemšanas no pavarda pievieno sviestu un dilles, visu samaisa un pasniedz.