
Humuss ar saldajiem kartupeļiem 
Nepieciešams
400 g saldo kartupeļu
4–5 ķiploku...
Nepieciešams:
Pupas izloba un vāra vieglā sālsūdenī, līdz tās ir mīkstas – aptuveni 20 minūtes, tad nokāš, liek bļodā.
Bekonu sagriež gabaliņos un apcep pannā kraukšķīgus, cepšanas laikā pievieno sasmalcinātus sīpolus, sāli, piparus.
Pannas saturu pārlej vārītajām pupām un pasniedz.