Baltmaizes pīrāgs ar sēnēm un sieru
Nepieciešams:
1 kukulītis baltmaizes,
350 g šampinjonu,...
Nepieciešams (1 porcijai):
No pākstīm izlobītas cūku pupas novāra sālsūdenī, notecina caurdurī.
Pannā apcep sagrieztu gaļu kopā ar sasmalcinātu sīpolu. Tad iemaisa saldo un skābo krējumu, pievieno sāli, piparus un cūku pupas. Visu kopā mazliet pasautē un pasniedz.