Gaileņu zupa ar dārzeņiem un rīsiem - MVIRTUVE.LV (Mājas virtuve)

Gaileņu zupa ar dārzeņiem un rīsiem Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

Gatavošana:

Atsevišķi novāra rīsus. Pa to laiku gailenes, kartupeļus, burkānus, sīpolu notīra un sagriež. Sasmalcina pētersīļus un lociņus.

Verdošā sakņu vai gaļas buljonā vispirms liek vārīties burkānus, pēc brītiņa pievieno kartupeļus.

Sīpolus un gailenes apcep sviestā uz pannas.

Kad saknes tikpat kā gatavas, zupai pievieno rīsus un sēnes ar sīpoliem, piemet sāli, piparus, pētersīļu lapiņas, uzvāra un īsu brīdi pakarsē.

Pasniedz pārkaisot ar lociņiem un, ja vēlas, arī ar skābu krējumu.

Pievienojiet savus komentārus ×

Nepieciešams: 500–600 g liesas cūkgaļas, 300 g...

Nepieciešams (3 porcijas): 4–5 vidēji lielas novārītas...

Nepieciešams: 500 g svaigu gaileņu, 3–4 kartupeļi,...

Nepieciešams: 1–1,5 l buljona, 500 g tomātu,...

Man nekad nav garšojušas piena zupas, no...

Nepieciešams: 400–500 g gaileņu, 1 neliels ziedkāposts,...

Nepieciešams: 400 g tīrītu garneļu, 300 g...

Pākšaugu zupa ir brīvdienu ēdiens. Jo pākšaugi...

Nepieciešams 1 kārba konservētu turku zirņu 2–3...

Ja Lieldienās jau ir izaugušas pirmās mazās...

Nepieciešams: 1 neliela kāpostgalva, 6 vidēji sīpoli,...

Nepieciešams: 500 ml kefīra, 1 biete, 1...

Nepieciešams: 1 glāze šķelto zirnīšu, 200 g...

Nepieciešams: 300 g ķirbja, 300 g burkānu,...

Nepieciešams: 1,5 l gaļas vai dārzeņu buljona,...

Nepieciešams: 3–4 laša filejas gabaliņi, 600 g...