Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Glazēti jaunie kartupeļi Pie grāmatzīmēm

Pamatēdieni Veģetāri
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 1 kg mazu jauno kartupeļu,
  • 100 g sviesta,
  • 80 g brūnā cukura,
  • sāls, pipari – pēc garšas.

Gatavošana:

1

Kartupeļus izvāra mīkstus ar visu mizu, padzesē, nomizo. Ja kāds ir lielāks, to var pārgriezt uz pusēm.

2

Lielā pannā liek sviestu, pievieno cukuru un maisa, līdz veidojas sīrupains tauks šķidrums. Liek iekšā nomizotos, vārītos kartupeļus, pārkaisa nedaudz ar sāli un pipariem un maisot cep, līdz tie kļūst brūngani.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Pamatēdieni, Veģetāri