Glazēti jaunie kartupeļi Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 1 kg mazu jauno kartupeļu,
  • 100 g sviesta,
  • 80 g brūnā cukura,
  • sāls, pipari – pēc garšas.

Gatavošana:

1

Kartupeļus izvāra mīkstus ar visu mizu, padzesē, nomizo. Ja kāds ir lielāks, to var pārgriezt uz pusēm.

2

Lielā pannā liek sviestu, pievieno cukuru un maisa, līdz veidojas sīrupains tauks šķidrums. Liek iekšā nomizotos, vārītos kartupeļus, pārkaisa nedaudz ar sāli un pipariem un maisot cep, līdz tie kļūst brūngani.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Pamatēdieni, Veģetāri

Vista sierā

Nepieciešams: rīvmaize, 1 glāze rīvēta siera, pusglāzes...