Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Grilētu cukīni, tomātu un mocarellas siera kārtojums Pie grāmatzīmēm

Pamatēdieni Grillējam Pikniks Līgo svētki
Vērtējums:

Ar svaiga bazilika pesto un Latvijā audzētiem zaļumiem un melnajām sezama sēkliņām.

Nepieciešams:

  • 1 gabals (100 g) cukinī,
  • 120 g tomāti (lieli),
  • 125 g mocarellas siers

Svaiga bazilika pesto:

  • 150 g olīveļļa,
  • 20 g svaigs baziliks,
  • 30 g parmezāna siers,
  • 30 g ciedru rieksti,
  • 40 g dažādu veidu salātu lapas.

Gatavošana:

1

Mocarellas sieru sagriežam šķēlēs.

2

Kad tomāti un cukinī irapcepti gatavi, tad kārtojam uz šķīvja vai dēlīša.

3

Pasniedzam arsvaigu bazilika pesto un dažādu veidu salātlapām, dekorēšanai izmantojam melnās sezama sēkliņas.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Pamatēdieni, Grillējam, Pikniks, Līgo svētki