
Pārlieto lapiņu sīrups 
Nepieciešams:
3–4 glāzes svaigu piparmētru lapiņu –...
Citronu sulā marinēti gurķīši labi sader ar grilētu gaļu – īpaši, ja tā ir gatavota ar asām garšvielām.
Nepieciešams:
Marinādei:
Gurķus nomizo, sagriež gareniski uz pusēm, nogriež sēklu daļu, sagriež 1 cm biezās šķēlītēs.
Sīpolu nomizo, sagriež šķēlītēs.
Gurķus, sīpolus un pētersīļus liek bļodā, sajauc.
Citronu sulu, etiķi un cukura sīrupu samaisa, pārlej dārzeņiem, vismaz stundu ļauj ievilkties.