![](https://mvirtuve.press.lv/storage/app/uploads/public/e2d/47f/881/thumb__630_430_0_0_auto.jpg)
Baltmaizes pīrāgs ar sēnēm un sieru ![](/themes/mjv/assets/images/bookmark_wt.svg)
Nepieciešams:
1 kukulītis baltmaizes,
350 g šampinjonu,...
Garda variācija, kā likt lietā lielo, saulaino ogu - ķirbi. Šādu sautējumu pagatavo labi daudz, lai pietiek arī nākamās dienas pusdienām!
Nepieciešams:
Nomizo un no sēklām iztīra ķirbi. Sagriež ne pārāk mazos, bet arī ne pārlieku lielos gabalos.
Izriež serdi paprikai un sagriež tikpat lielos gabalos kā ķirbi.
Sakarsē pannu ar eļļu, liec cepties dārzeņus, pārber ar kurkumu vai kariju un cep dažas minūtes, lai tie viegli apcepas.
Pievieno buljonu un sautē uz lēnas uguns, līdz dārzeņi gandrīz mīksti.
Īsi pirms beigām pievieno sāli un vēl dažas minūtes pasautē.