Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Krāsnī cepti kartupeļi Pie grāmatzīmēm

Pamatēdieni Veģetāri Svētki Ziemassvētki
Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 1 kg kartupeļu,
  • timiāna zariņi,
  • olīveļļa apslacīšanai,
  • paprikas pulveris pārkaisīšanai,
  • ķiploku sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošana:

1

Kartupeļus nomizo, sagriež daivās, liek lielā bļodā vai katlā un vairākas reizes noskalo ar aukstu ūdeni, lai noskalotos ciete un tie izceptos kraukšķīgāki.

2

Pēc skalošanas kartupeļus nosusina, liek uz cepamās pannas, apslaka ar olīveļļu, pārber sakapātu timiānu, ieliek arī dažus zariņus un cep 200 °C temperatūrā aptuveni 30 minūtes, atkarībā no daivu biezuma.

3

Kad kartupeļi mīksti, pārber ķiploku sāli, piparus un paprikas pulveri.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Pamatēdieni, Veģetāri, Svētki, Ziemassvētki