Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Mazsālīti gurķīši ar āboliem Pie grāmatzīmēm

Konservēšana
Vērtējums:

Nepieciešams: 

  • 1 kg gurķu,
  • 2 zaļi āboli,
  • dilles,
  • pētersīļi,
  • upeņu lapas,
  • 2 ķiploka daiviņas,

marinādei: 1 l ūdens,

  • 2 ēdamkarotes sāls,
  • 2 krustnagliņas,
  • 10 melno piparu.



Gatavošana:

1

Gurķiem nogriež galiņus, liek traukā, pievieno parupjās daiviņās sagrieztus ābolus, zaļumus un ķiplokus.

2

Pārlej ar karstu marinādi un atstāj uz nakti vēsumā. No rīta gurķīši jau baudāmi. Ja gurķus pārlej ar aukstu sālsūdeni, tie lietošanai gatavi pēc 2–3 dienām.

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļas Konservēšana