Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Šašlika recepte saldētai gaļai Pie grāmatzīmēm

Gaļas ēdieni Marinējam gaļu Grillējam Pikniks
Vērtējums:

Ja lielā steigā jāsagatavo šašlikam gaļa, kura ir sasaldēta, ātri to sagriež šašlika gabaliņos (saldētā veidā), tad sajauc ar sāli, pipariem un 3–4 sagrieztiem sīpoliem. Litrā gāzēta minerālūdens pielej sulu no 3–4 citroniem un ātri ar šo putojošo ūdeni pārlej gaļu. Jo vairāk gaļas un jo ātrāk nepieciešams to sagatavot, jo vairākas reizes – pat 3–4 – var atkārtot pārliešanu. Katra minerālūdens porcija pasteidzinās gaļas sagatavošanu.

 

 

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Gaļas ēdieni, Marinējam gaļu, Grillējam, Pikniks