
Slinkie kāpostu tīteņi 
Nepieciešams
500 g maltās gaļas
300 g...
Alus marināde
2,5 kg cūkgaļas sadala šašlika gabaliņos, sagriež plānos gredzenos 5–6 sīpolus. Liek emaljētā katliņā kārtām gaļu un sīpolus, katru kārtu pārkaisa ar sāli, pipariem un ķimenēm. Gatavo marinādi no 1 pudeles gaišā alus, 2 tējkarotēm vīna etiķa un 2 ēdamkarotēm olīveļļas. Atstāj iemarinēties uz 3–7 stundām (pēc izvēles un iespējām).