Tītara maltās gaļas mērce
Nepieciešams:
600 g tītara maltās gaļas,
1–2...
Nepieciešams:
Gaļu sagriež vēlamajos gabaliņos.
Sagriež sīpolus un kivi, pievieno gaļai, pārber ar garšvielām un marinē 2 stundas.
Ja vēlās, lai marinādes garša ir spēcīgāka, kivi, sīpolus un garšvielas iepriekš var sablenderēt.