Virtuves ABC Konkursi Žurnāls
0 Grāmatzīmes
Brokastis
Uzkodas
Salāti
Zupas
Pamatēdieni
Mērces
Svētki
Deserti
Dzērieni
Konservēšana

Šašliks minerālūdens marināde Pie grāmatzīmēm

Pamatēdieni Gaļas ēdieni Marinējam gaļu Grillējam Pikniks
Vērtējums:

2–3 kg vistas gaļas sagriež šašlika gabaliņos, sakapā 4–5 sīpolus. Liek katliņā, uzliek 6–7 ēdamkarotes tomātu pastas un tādā pašā daudzumā majonēzi. Pielej 2 glāzes stipri gāzēta minerālūdens, pieber sāli un piparus un labi samaisa. Svarīgi, lai maisīšana notiek ar rokām, intensīvi spaidot gaļu. Šī recepte der, ja šašliks sagatavojams ātrā laikā, jau pēc 20–30 minūtēm var sākt cept. Apmaisot gaļu var arī atstāt marinēties 3–4 stundas.

 

 

Mājas Virtuve
Abonēt žurnālu uz visu gadu tikai par 10,00 €!

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Pamatēdieni, Gaļas ēdieni, Marinējam gaļu, Grillējam, Pikniks