Uz iesmiņa grilēti dārzeņi Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • 1 cukini,
  • 1 paprika,
  • 1 tomāts,
  • 1 sīpols.

Tzaciki mērcei:

  • marinēti gurķi,
  • svaigi gurķi,
  • ķiploki,
  • dilles,
  • skābs krējums,
  • malti baltie pipari, sāls pēc garšas.

Ēdienu pasniedz ar dažādu veidu mērcēm.

Gatavošana:

1

Dārzeņus sagriež kubiciņos. kārto uz iesmiņa un liek cepties uz grila apmēram 5 minūtes.

2

Pagatavo tzaciki mērci: marinētus un svaigus gurķus sagriež smalkos kubiciņos, dilles un ķiplokus sakapā, visu samaisa kopā, tad pievieno skābo krējumu, maltus baltos piparus, sāli un visu sajauc kopā viendabīgā, krēmīgā masā.

3

Pasniedz ar dažāda veida mērcēm: tzaciki mērci, čili mērci vai mērci «BBQ».

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Veģetāri, Grillējam, Pikniks

Ķirbju zupa

Nepieciešams: 1 kg ķirbja, sviests, baltvīns, ķiploki,...