Sarkano sīpolu ievārījums ar vīnu un čili
Sīpolu ievārījums lieliski garšo ar pastēti, sieru,...
Nepieciešams:
Zirņu pākstis noblanšē.
Gatavo kūpināta laša pastēti, sablenderējot lasi ar svaigu sieru.
Masu pilda zirņu pākstīs, dekorēšanai izmanto vasaras zaļumus, ziedus, ogas.