
Riekstu ķirbis ar divu veidu sieriem 
Nepieciešams
1 neliels riekstu ķirbis
olīveļļa
dažas...
Nepieciešams:
Kartupeļus nemizo, bet rūpīgi nomazgā ar suku, lai klāt nepaliktu pielipuši smilšu graudiņi.
Katru kartupeli no virspuses krusteniski iegriež, uzkaisa sāli, maltus melnos piparus, uzliek piciņu sviesta, veselu vai pusi ķiploka daiviņas vai rozmarīna zariņu, tad ietin folijā, liek sakarsētā cepešpannā un cep.
Pasniedz galdā pie ceptiem vai grilētiem gaļas ēdieniem.