Uz iesma cepti dārzeņi ar avokado mērci Pie grāmatzīmēm

Vērtējums:

Nepieciešams:

  • dažādi svaigi dārzeņi (kabači, ķištomāti, paprika, sīpoli u.c.).

Mērcei:

  • 250 g mājas siera,
  • 1 avokado,
  • 1 laims,
  • 1 šalotes sīpols,
  • garšaugi (maurloki, pētersīļi vai koriandrs),
  • sāls, pipari.

Gatavošana:

1

Dārzeņus, izņemot tomātus, sagriež vidēji lielos gabaliņos. Visus ver uz koka iesmiem un cep uz grila.

2

Pagatavo mērci – avokado mīkstumu saspaida un sajauc ar laima sulu. Sīpolus sakapā un samaisa ar garšaugiem, tad iemaisa avokado masu. Pievieno mājas sieru, sāli un piparus.

3

Dārzeņu iesmiņus pasniedz kopā ar avokado mērci.

Pievienojiet savus komentārus

Citas receptes no sadaļam Uzkodas, Dārzeņu uzkodas, Pamatēdieni, Veģetāri, Grillējam, Pikniks

Falafeli

Falafeli ir tradicionāls arābu ēdiens – eļļā...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...

Siļķu salāti

Nepieciešams (4 porcijām): 200 g gabaliņos sagrieztu marinētu...

Spinātu pesto

Nepieciešams: 2 saujas spinātu, saišķis pētersīļu, daži...

Vista sierā

Nepieciešams: rīvmaize, 1 glāze rīvēta siera, pusglāzes...