Kvinojas un dārzeņu plāceņi 
Nepieciešams
200 g vārītas kvinojas
200 g...
Nepieciešams:
Mērcei:
Dārzeņus, izņemot tomātus, sagriež vidēji lielos gabaliņos. Visus ver uz koka iesmiem un cep uz grila.
Pagatavo mērci – avokado mīkstumu saspaida un sajauc ar laima sulu. Sīpolus sakapā un samaisa ar garšaugiem, tad iemaisa avokado masu. Pievieno mājas sieru, sāli un piparus.
Dārzeņu iesmiņus pasniedz kopā ar avokado mērci.